最近，胡杏儿仿佛永动机般，又投入到紧张而充实的拍摄工作中。9月19日，她身着一袭黑色镂空刺绣晚装，搭配复古发型，在上海的品牌活动上惊艳亮相，既有优雅的高贵，又不失性感迷人的韵味。被问及近况，她嘴角扬起一抹俏皮的笑容，透露自己正在深圳拍摄一部时装剧，而且这个角色与以往截然不同，是她前所未有的挑战。
巧合的是，这次她又与孟子义再度携手。确认无疑，《爱在无尽夏》正是这部正在热拍的都市情感剧。8月21日，剧组便在广东拉开了帷幕，丁禹兮和孟子义领衔主演，而胡杏儿、高至霆、宋妍霏等则惊喜加盟，目前正紧锣密鼓地在深圳等地取景。这已经是胡杏儿与孟子义在短时间内第二次合作，上一部作品便是待播古装剧《尚公主》，她在其中饰演暮凝霜。那部戏的拍摄周期漫长，历经一年多的艰苦拍摄，如今才终于进入待播阶段。
这次出席活动，胡杏儿也主动提及了《尚公主》，充满期待地表示这部作品很快就会与观众见面。一部古装剧尚未播出，她便已迫不及待地投入到另一部时装剧的拍摄中，工作节奏之紧凑，令人叹为观止。回顾近几年，胡杏儿在内地的拍摄频率一直居高不下。对于许多香港观众来说，最令人怀念的，无疑是她在TVB时期的经典作品。从《流金岁月》到《冲上云霄》，再到《我的野蛮奶奶》《肥田喜事》《怒火街头》，她一步一个脚印，最终从当年饱受质疑的外形和演技，蜕变为当家花旦。
那些年，她经历了无数的挑战和成长。2011年，她凭借《万凰之王》一举夺得TVB最佳女主角，荣耀加冕，正式成为视后。2015年，她选择离开TVB，并非告别演艺事业，反而是将自己的职业版图缓缓转向内地。此后的几年里，她不断尝试新的角色，《那年花开月正圆》《亲爱的生命》《今生也是第一次》《惜花芷》等作品，见证了她从古装女性到现代职业女性的华丽转型。与以往在TVB一年内连续拍几部戏的繁忙节奏相比，她如今更倾向于选择那些能够挑战自我、带来新鲜感的角色。
当被问及什么样的剧本最能打动她时，胡杏儿毫不犹豫地回答：没演过的角色。她深信演员最迷人的地方，在于不断探索和挑战不同的人物形象。如果总是重复熟悉的类型，不仅会让她自身失去新鲜感，也会让观众失去期待和惊喜。
与年轻时的她相比，如今的胡杏儿的生活早已发生了翻天覆地的变化。2015年，她与李乘德喜结良缘，并陆续迎来了三个可爱的儿子。三个孩子年纪相仿，每当没有工作安排，夫妻俩都会尽量抽出时间陪伴他们。今年暑假，一家五口还一同前往马尔代夫度假，胡杏儿在社交媒体上分享了许多温馨的家庭合影，让无数人为他们的幸福生活所羡慕。 然而，短暂的假期过后，她便又迅速回到了剧组。她也曾坦诚地表示，要同时兼顾三个孩子，对自己来说并非易事，庆幸的是，丈夫和家人一直给予她强大的支持，让她能够安心地投入工作。她没有因成为母亲而轻易放弃对表演的热爱，反而一直在家庭和事业之间寻求着平衡。
现年46岁的胡杏儿，已经不需要像年轻时那样执着于证明自己是不是TVB当家花旦了。从视后，到三个孩子的母亲，再到如今频繁出现在内地不同类型的电视剧中，她现在选角时的重点，更多的是角色是否具有挑战性、是否足够新鲜。 关于《爱在无尽夏》中她所扮演的角色，目前官方尚未透露太多细节。但从胡杏儿一句意味深长的挺好玩的角色，而且之前没有演过来看，至少可以肯定的是，她这一次绝不会让观众失望。前一部《尚公主》尚未正式与观众见面，新一部时装剧已经在深圳如火如荼地拍摄中。对于喜爱胡杏儿的观众来说，接下来的日子里，相信一定会频繁地在屏幕上看到她的精彩演绎。 这次上海活动上，胡杏儿还俏皮地分享了自己放松心情的小妙招，就是精心打扮一番，然后约上朋友出去品尝美食，畅谈人生。据悉，《爱在无尽夏》是一部定格为24集的都市情感剧，丁禹兮饰演一位才华横溢的犯罪心理学教授，孟子义则饰演一位经验丰富的资深媒体人。而胡杏儿在剧中扮演的具体人物身份，仍然是 shrouded in mystery，这也正因为如此，她所说的没演过的角色才显得更加令人期待。
