治类风湿的泡酒配方要泡多久？时间与保存说明【治类风湿的泡酒配方】

北京协和医院、上海交通大学医学院附属仁济医院、四川大学华西医院的风湿免疫科医生均提示，药酒类仅为辅助调理手段，无法替代正规抗风湿治疗，本文结合临床规范，为大家整理类风湿泡酒的时间要求、保存要点、注意事项等实用内容。

治类风湿的泡酒配方常规需要泡多久？

草本药材为主的配方泡制时长:如果是伸筋草、透骨草、独活、羌活、威灵仙这类草本药材组成的类风湿泡酒配方，常规泡制时间是15-30天，因为草本的有效成分析出速度比较快，室温20-25℃的环境下泡15天左右就能析出70%以上的有效成分，泡满30天药效达到峰值。北京协和医院风湿免疫科临床建议，这类草本药酒不要泡超过45天，泡太久反而会让药材里的无效杂质析出过多，喝了可能增加肝脏代谢负担，本身合并肝功能异常的类风湿患者更要注意控制泡制时长。

含动物类药材的配方泡制时长:如果泡酒配方里加了乌梢蛇、蜈蚣、全蝎、鹿茸、鹿筋这类动物类药材，泡制时间要延长到30-60天，因为动物类药材的有效成分是蛋白质、多肽类物质，析出速度慢，需要足够时间才能溶解到酒里。上海仁济医院的医生提醒，动物类药材泡酒前一定要充分沥干水分、做去腥处理，泡制期间每隔3天可以摇晃一次容器，加快有效成分析出，泡满60天就可以过滤掉药渣只留酒液存放，避免长期泡制导致动物药材的脂肪类物质酸败。

泡酒时间不够会影响类风湿调理效果吗？

有效成分不足会削弱调理作用:如果泡酒时间不足7天，不管是草本还是动物类药材的有效成分析出量都不到30%，喝了几乎达不到舒筋活络、缓解关节肿痛的辅助调理作用，相当于喝普通白酒，反而可能因为摄入酒精加重炎症反应。四川大学华西医院风湿免疫科的随访数据显示，不少患者泡制不足10天就饮用，不仅没有缓解关节晨僵、疼痛的症状，还因为酒精摄入导致尿酸升高，合并痛风发作的风险提升了27%，所以一定要等足够的泡制时间再饮用。

未充分消杀的药材可能带来健康风险:泡酒用的高浓度白酒本身有消杀作用，如果泡制时间不足，药材表面附着的细菌、虫卵没有被完全杀灭，喝了可能引发腹痛、腹泻等肠胃不适，本身肠胃功能较弱的老年类风湿患者风险更高。尤其是自行在野外采摘的草药，没有经过专业的消杀处理，更要保证足够的泡制时间，或者提前用白酒冲洗药材表面一遍再入坛泡制，降低微生物感染风险。

泡制类风湿药酒的时间受哪些因素影响？

环境温度对泡制时间的影响:泡药酒的环境温度越高，有效成分析出速度越快，泡制时间可以适当缩短，反之温度越低需要的泡制时间越长。一般室温在25℃以上的时候，草本药酒可以缩短到12天左右，动物类药酒可以缩短到25天左右；如果室温在10℃以下，草本药酒要泡满30天，动物类药酒要泡满70天才能达到理想药效。

泡酒用的酒精度数越高，溶解有效成分的能力越强，泡制时间越短，一般建议类风湿药酒用50-60度的纯粮食白酒，不建议用低于40度的酒，不仅析出速度慢，还容易变质。结合三家三甲医院的临床建议，整理了不同参数下的泡制时长参考表：

大家可以根据自己的泡制环境调整时间，不要盲目照搬网上的固定天数。

泡好的类风湿药酒最长可以放多久？

去渣密封保存的药酒存放时长:泡好之后把药渣全部过滤掉，装入密封的玻璃容器里，放在阴凉避光的地方，一般可以存放2-3年不会变质，只要没有出现浑浊、异味、絮状物就可以正常饮用。北京协和医院医生提醒，存放期间一定要做好密封，避免酒精挥发，酒精浓度降到30度以下的时候，药酒很容易滋生细菌变质，这时候就不要再喝了。

带药渣存放的药酒存放时长:如果泡好之后没有过滤药渣，一直带着药材存放，最长不要超过1年，因为药渣长期泡在酒里，会不断析出无效的杂质，还有可能出现腐烂变质的情况，药效也会逐渐下降。尤其是加了动物类药材的药酒，带渣存放最好不要超过6个月，避免动物药材的脂肪类物质酸败，喝了引发肠胃不适或者肝肾损伤。

保存类风湿药酒要注意哪些事项？

容器选择要求:泡药酒和存药酒都要选择玻璃或者陶瓷容器，不要用塑料、金属容器，因为酒精是有机溶剂，会和塑料、金属里的成分发生反应，产生有毒物质，喝了危害健康。容器的密封性一定要好，最好用带磨砂塞的玻璃瓶，装完酒之后可以用保鲜膜把瓶口再封一层，避免酒精挥发和外界杂质进入。

存放环境要求:药酒要放在阴凉、避光、干燥的地方，温度保持在5-25℃之间，不要放在阳光直射的地方，也不要放在靠近热源、潮湿的地方，阳光直射和高温都会加速有效成分的分解，潮湿环境容易让瓶口发霉。不要把药酒和有挥发性的农药、化肥、消毒水等物品放在一起，避免异味串入药酒里，影响饮用体验和药效，有条件的可以放在恒温的储藏柜里存放。

日常取用注意事项:每次倒完酒之后要立刻密封好，不要长时间敞口放置，每次取用的时候要用干净的酒提，不要用沾了水、油的器具接触药酒，避免带进去杂质导致药酒变质。如果发现药酒出现颜色变浑浊、有酸味、臭味、表面浮有白色絮状物的情况，不管泡了多久、存了多久都要直接扔掉，不要再饮用，避免出现食物中毒的情况。

类风湿患者喝泡酒有哪些禁忌要注意？

不能替代正规治疗:药酒只能作为类风湿的辅助调理手段，不能替代医生开的抗风湿药物、生物制剂等正规治疗，上海仁济医院风湿免疫科医生提醒，不要因为喝药酒就自行停服正规药物，否则会导致关节变形、脏器损伤等严重后果。在喝药酒之前最好先咨询自己的主治医生，确认自己的病情、服药情况是否适合喝药酒，避免药酒和正在服用的药物发生相互作用，影响药效或者产生副作用。

禁忌人群不能饮用:合并有肝功能异常、肾功能不全、高血压、糖尿病、胃溃疡的类风湿患者不能喝药酒，酒精会加重肝肾负担，还会升高血压、血糖，刺激胃黏膜，加重基础病的病情。孕妇、哺乳期女性、未成年的类风湿患者也绝对不能喝药酒，酒精会影响胎儿、婴幼儿的神经发育，还会影响未成年人的骨骼发育。

饮用量要严格控制:即使适合喝药酒，每天的饮用量也不要超过20毫升，大概就是一两的三分之一，不要过量饮用，摄入太多酒精反而会加重关节炎症，还会损伤肝肾。不要空腹喝药酒，最好在饭后半小时饮用，减少对胃黏膜的刺激，如果喝了之后出现头晕、恶心、关节疼痛加重的情况，要立刻停止饮用，及时到医院就诊。

类风湿泡酒常见疑问解答（FAQ）

泡类风湿药酒的时候需要中途开盖搅拌吗？:不需要开盖搅拌，每隔2-3天拿起来上下摇晃1-2分钟就可以，这样可以加快药材里的有效成分析出，频繁开盖反而会让酒精挥发，还会进入细菌杂质，增加变质的风险。如果发现容器口有发霉的情况，要及时清理干净，再重新密封好。

同一份药材可以反复泡好几次吗？:一般同一份药材最多泡2次，泡第2次的时候泡制时间要延长10-15天，泡完2次之后药材里的有效成分就基本全部析出了，再泡也没有药效，不建议继续使用。如果泡第2次之后酒液颜色非常淡，也说明有效成分已经没有了，可以直接丢弃药材。

泡好的药酒可以放冰箱冷藏吗？:如果是室温超过30℃的夏天，可以放在冰箱的冷藏层保存，不要放冷冻层，冷冻会让药酒里的有效成分沉淀，影响药效，冷藏的时候也要做好密封，避免串味和水汽进入。如果是春秋冬季节室温在25℃以下，直接放在阴凉避光的地方存放就可以，不需要放冰箱。

喝药酒期间可以吃海鲜、辛辣食物吗？:喝药酒期间尽量少吃海鲜、辛辣、生冷的食物，这类食物本身就容易加重类风湿的炎症反应，还可能和药酒里的成分发生反应，影响调理效果，饮食尽量清淡、营养均衡就可以。同时要注意不要和头孢类抗生素同时服用，避免出现双硫仑反应危及生命。

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