给麻六记李子柒代工的阿宽停牌了 红油面皮巨头面临挑战。10月21日，曾因“红油面皮”走红的阿宽食品，在新三板挂牌720天后正式停牌。此前一天晚上，阿宽食品已披露了停牌提示。截至停牌前，其股价为7.48元，总市值6.25亿元。
9月24日，阿宽食品宣布将主动申请终止挂牌，理由是公司希望集中精力投入经营发展，提升决策效率，降低运营成本，实现公司及股东利益最大化。阿宽食品以“红油面皮”走红，2020年收入突破10亿元大关，并开始谋求登陆资本市场，先后瞄准创业板、主板和新三板。2021年完成多轮融资后，估值一度接近40亿元。
阿宽食品为麻六记、三只松鼠、李子柒、百草味等品牌做过代工，但这些知名客户未能确保其持续经营稳定性。财报显示，2025年阿宽食品营业收入12.24亿元，首次出现两位数下滑，净利润同比下滑90%。2026年上半年，其营业收入同比下降2.44%。
更紧迫的压力在于寻求退出的资方。早年融资时，阿宽食品与多家资方签订对赌协议，直接将上市进展作为触发条件，截止时间多集中在2025年末。创始人陈朝晖不得不与各家股东协商处理股份回购相关事宜。今年9月，同创伟业、高瓴深圳怿恒等股东通过公司要约回购减持了部分所持股份。
阿宽食品成立于2016年，前身是创始人陈朝晖2001年创立的四川白家食品公司。从政府辞职后下海的陈朝晖，曾开过广告公司，后开始接触食品代理销售，萌生了自己创业的念头。2015年，白家食品凭借“阿宽”红油面皮快速走红，后更名为阿宽食品。
阿宽食品的高光时刻是疫情初期的2020年，当年营收暴涨至11.1亿元，仅几年时间收入规模就突破10亿元。如今，阿宽食品拥有多个品牌，涉及方便面、方便粉丝等多个品类。因其爆款产品的成功，阿宽食品获得了诸多资方青睐，先后进行三轮融资，投资方中不乏茅台建信、高瓴、同创伟业等明星企业。
2020年，阿宽食品与广发证券签署上市辅导协议，最初拟在创业板挂牌。2021年，阿宽食品提交招股书，改为拟登陆深交所主板。2023年3月，深交所受理了阿宽食品主板上市申请，但很快因财务资料有效期问题审核停滞。2023年12月，阿宽食品撤回IPO申请，转战新三板，并明确把北交所作为下一阶段目标。但在挂牌近两年后，阿宽食品的曲线上市旅程最终落幕。
冲击上市期间，阿宽食品也在抢抓新机会，为第三方代工逐渐成为重要的收入来源。2022年，汪小菲的麻六记首次成为阿宽食品的最大客户，其他大客户包括三只松鼠、李子柒等。2023年，麻六记继续成为阿宽食品的第一大客户。2024年，阿宽食品全年收入创下历史新高，前五大客户贡献了25%的收入。然而，阿宽食品的业务规模并未显著增长，2021年至2025年，其收入保持在12亿至14亿元水平，年利润却不断下滑。
2025年，阿宽食品遭遇食品安全舆情，先是其代工的麻六记酸辣粉部分批次出现发白、发霉现象，被开市客下架；紧接着，自家的“红油面皮”又被曝出保质期内拆袋后发现有虫状物。此外，大客户流失也给阿宽食品带来挑战。麻六记决定自建产能，采购额大幅减少。尽管如此，陈朝晖仍认为阿宽食品有发展空间，指出非油炸方便食品正在成为主流企业布局的广阔赛道。
2026年上半年，阿宽食品收入6.35亿元，同比减少2.44%，净利润2022万元，同比增长1.9%。
