近日，“山姆现20元一包泡面”话题登上热搜。这款名为“潮卤牛三宝牛肉面”的联名产品由山姆和康师傅合作推出，已在2025年上架，成为山姆的限定款商品。每箱包含4包，售价79.9元，单包价格接近20元。这款泡面的独特之处在于其丰富的肉含量，每包含60克以上的整块牛腱子肉、金钱肚和牛筋。
不少网友反映这款泡面经常缺货，难以购买。有人亲测后表示除了价格偏高外，其他方面都令人满意。然而，也有消费者认为，虽然料多但甜口的牛筋和牛肚并不符合口味，并且这个价格不如直接点外卖。
此外，该泡面需要下锅煮，不能用开水直接泡制。因此有观点认为，这违背了吃泡面追求便捷的初衷。一些人指出，花同样的钱可以享受到更方便的服务，比如外卖，而这款泡面则需要自行烧水、煮面和洗碗。
随着消费习惯的变化，传统的“泡面加火腿肠”组合逐渐被冷落。数据显示，2026年上半年方便面销售额同比下跌超过10%，出货量下降14.5%。为了应对市场变化，方便面企业开始向中高端市场转型，以期让产品更像一顿正餐。例如，康师傅和统一两家巨头在2026年上半年的财报显示，中高端方便面业务增长显著，年复合增长率达11.6%。
尽管如此，价格上涨也让部分消费者感到不满，他们认为超过8元的泡面已不再具有吸引力。如今，人们是否还愿意选择泡面作为日常饮食的一部分，成了一个值得讨论的话题。
