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揭秘肉类掺假克星:羊源性成分快速检测卡,让“假羊肉”无处藏身(美国10家肉类加工厂获拨款)

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深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的羊源性成分快速检测卡的核心技术是“胶体金免疫层析法”。如果样本中含有羊源性成分,蛋白分子就会与胶体金标记的抗体结合,并在检测线(T线)上形成复合物而显色。在涉及执法、处罚或消费…...